amilaz ne demek?

“Amilaz” Türkçede isim olarak kullanılan Fransızca kökenli bir kelimedir. Sözlükte 1 anlamı bulunur. En yaygın anlamı şudur: “Nişastayı parçalayarak şekere çeviren bir enzim”. 6 harf ve 3 heceden (a-mi-laz) oluşur.