Köken: Fransızca entrecôte
- 1
isimSığırın iki kürek kemiği arasından çıkartılan, kemiğinden sıyrılmış pirzolalık et parçası
“Antrikot” Türkçede isim olarak kullanılan Fransızca kökenli bir kelimedir. Sözlükte 1 anlamı bulunur. En yaygın anlamı şudur: “Sığırın iki kürek kemiği arasından çıkartılan, kemiğinden sıyrılmış pirzolalık et parçası”. 8 harf ve 3 heceden (ant-ri-kot) oluşur.
Köken: Fransızca entrecôte
isimSığırın iki kürek kemiği arasından çıkartılan, kemiğinden sıyrılmış pirzolalık et parçası