Köken: Fransızca béchamel
- 1
isim► beşamel sos
“Beşamel salçasının meyanesini fazla mı kavurdu bilmem, yerken genizde acımtırak bir tat bırakıyordu.” — Gülten Dayıoğlu
“Beşamel” Türkçede isim olarak kullanılan Fransızca kökenli bir kelimedir. Sözlükte 1 anlamı bulunur. En yaygın anlamı şudur: “beşamel sos”. 7 harf ve 3 heceden (be-şa-mel) oluşur.
Köken: Fransızca béchamel
isim► beşamel sos
“Beşamel salçasının meyanesini fazla mı kavurdu bilmem, yerken genizde acımtırak bir tat bırakıyordu.” — Gülten Dayıoğlu