Köken: Fransızca gluten
- 1
isimKatı cisimlerin parçalarını birbirine yapıştıran bir tür madde
- 2
kimyaTahıl unlarından nişasta çıkarıldıktan sonra geri kalan albüminli madde
glüten ne demek?
isimFransızca·2 anlam·6 harf·glü·ten
“Glüten” Türkçede isim olarak kullanılan Fransızca kökenli bir kelimedir. Sözlükte 2 anlamı bulunur. En yaygın anlamı şudur: “Katı cisimlerin parçalarını birbirine yapıştıran bir tür madde”. 6 harf ve 2 heceden (glü-ten) oluşur.