kol böreği ne demek?

isim1 anlam

“Kol böreği” Türkçede isim olarak kullanılan bir söz öbeğidir. Sözlükte 1 anlamı bulunur. En yaygın anlamı şudur: “Bütün yufkanın içine kıyma, peynir, patates, ıspanak vb. konulup ince kol kalınlığında sarılarak tepsiye döşendikten sonra fırında pişirilen bir börek türü”.

  1. 1

    isimBütün yufkanın içine kıyma, peynir, patates, ıspanak vb. konulup ince kol kalınlığında sarılarak tepsiye döşendikten sonra fırında pişirilen bir börek türü

    “Senin ıspanaklı kol böreğini, senin kekini, pastanı tatmamış tek çocuk yoktur.” — Tomris Uyar