Köken: Farsça piyāz
- 1
isimHaşlanmış kuru fasulyenin üzerine ince doğranmış, tuzla ovulmuş soğan ve maydanoz katıldıktan sonra zeytinyağı, sirke dökülerek yapılan salata
- 2
Kebap, ızgara köfte, balık vb.nin yanına konulan, ince doğranmış ve tuzla öldürülmüş maydanozlu soğan
- 3
argoBir çıkar sağlamak düşüncesiyle söylenen övücü söz
“Seni severim; yüze, piyaz anlama bu lafımı, apaçık söylerim her şeyi.” — Kerim Korcan