söğürme ne demek?

isim1 anlam7 harfsö·ğür·me

“Söğürme” Türkçede isim olarak kullanılan bir kelimedir. Sözlükte 1 anlamı bulunur. En yaygın anlamı şudur: “Ateşte közlenerek hazırlanmış patlıcan”. 7 harf ve 3 heceden (sö-ğür-me) oluşur.

  1. 1

    isim, ağızlardanAteşte közlenerek hazırlanmış patlıcan

    “Gaziantep’te patlıcandan ‘söğürme’ denilen bir ezme yapılır ve lahmacun içine konup sarılarak yenir.” — Murat Belge