sıkma tarhana ne demek?

isim1 anlam

“Sıkma tarhana” Türkçede isim olarak kullanılan bir söz öbeğidir. Sözlükte 1 anlamı bulunur. En yaygın anlamı şudur: “Ana malzemesi pişmiş yarma veya dövme buğday ile yoğurt olan, kekikle tatlandırılan bir çeşit tarhana”.

  1. 1

    isimAna malzemesi pişmiş yarma veya dövme buğday ile yoğurt olan, kekikle tatlandırılan bir çeşit tarhana

    “Onun için yazın sıkma tarhana yapılarak kışa malzeme biriktirilir.” — Ethem Erkoç