Köken: İtalyanca salamoiare · Telaffuz: salamu'ra
- 1
isimPeynir, et, balık, turşu, asma yaprağı vb. yiyeceklerin bozulmaması için içinde tutuldukları tuzlu su
“Babamın sefirlik günlerinde, benim Oxfordlu günlerimde edinilmiş bir iki incelik de bunca yıl yedekte bekletildiği, iyi bir salamura, dinlendirilmiş bir şarap gibi.” — Adalet Ağaoğlu
- 2
Bu suyun içinde tutulmuş yiyecek
“Meze tabağını hazırlamıştır bile. Başta sazan balığı, yumurtası ve salamurası.” — Tarık Buğra
- 3
sıfatBu suyun içinde tutulmuş olan
“Salamura balık.”