- 1
isimMayalı hamurdan ince açılan yufkanın içine kıyma, peynir, patates, ıspanak vb. konulup tandırda pişirilen bir börek türü
“Konya tandırlarında ekmeğin yanında yağlı ekmek ve tandır gevreği gibi tandır çorbası ve tandır böreği de bir çeşni olarak tandır içinde pişirilirdi.” — Yusuf Küçükdağ
tandır böreği ne demek?
isim·1 anlam
“Tandır böreği” Türkçede isim olarak kullanılan bir söz öbeğidir. Sözlükte 1 anlamı bulunur. En yaygın anlamı şudur: “Mayalı hamurdan ince açılan yufkanın içine kıyma, peynir, patates, ıspanak vb. konulup tandırda pişirilen bir börek türü”.