Köken: Farsça turşī
- 1
isimTuzlu suda, sirkede bırakılarak özel bir kıvama getirilmiş sebze veya meyve
- 2
sıfat, mecazBitkin, yorgun
“Turşu” Türkçede isim ve sıfat olarak kullanılan Farsça kökenli bir kelimedir. Sözlükte 2 anlamı bulunur. En yaygın anlamı şudur: “Tuzlu suda, sirkede bırakılarak özel bir kıvama getirilmiş sebze veya meyve”. 5 harf ve 2 heceden (tur-şu) oluşur. Kelimeyle ilgili 6 deyim ve atasözü vardır.
Köken: Farsça turşī
isimTuzlu suda, sirkede bırakılarak özel bir kıvama getirilmiş sebze veya meyve
sıfat, mecazBitkin, yorgun